Sapevi che alcune alghe contengono vitamine in una concentrazione maggiore rispetto a molti frutti e verdure ben noti? La ricerca medica e scientifica ha permesso di conoscere le specie più interessanti per l’uso umano. Tra queste, le alghe che forniscono più vitamine e sono più adatte a rafforzare le difese dell’organismo.
Forse sai qualcosa sulle alghe o forse tutto ti sembra nuovo. Comunque sia, andremo a scavare un po’ più a fondo per scoprire quali alghe hanno più vitamine e come aiutano a migliorare i sistemi di difesa delle persone .
Quali sono le alghe con più vitamine
I due tipi di alghe più apprezzati per la loro grande ricchezza di vitamine sono la Clorella e la Spirulina . È molto probabile che tu abbia già sentito i loro nomi, perché da alcuni anni sono molto popolari. E la ragione di questa popolarità è proprio la quantità di vitamine, minerali e oligoelementi che hanno. Ecco perché sono considerati supercibi funzionali.
Queste non vengono solitamente mangiate come le altre alghe conosciute in gastronomia (lattuga di mare, alga wakame, alga nori…). In effetti, la clorella è un’alga microscopica e la spirulina è un’alga unicellulare.
La loro alta concentrazione di nutrienti fa sì che vengano consumati come integratore alimentare , insieme o separatamente, li puoi trovare su Robis.es.
Come le alghe con vitamine in alta concentrazione aumentano le tue difese
C’è un importante gruppo di vitamine che sono fondamentali per rafforzare le difese dell’organismo . Queste alghe contengono queste vitamine in alta percentuale. E poiché forniscono anche altri nutrienti interessanti anche per l’organismo, aiutano a rafforzare il sistema difensivo .
Vitamina A, indispensabile per aumentare le difese
C’è chi, a ragione, qualifica questa vitamina come il nutriente che attiva le difese. La verità è che è la chiave per la risposta immunitaria del corpo.
Come mai? Il motivo principale è che è coinvolto nello sviluppo dei globuli bianchi , come i linfociti B e T.
Ma non solo. Inoltre, è stato scientificamente dimostrato che ha la capacità di migliorare l’azione degli anticorpi contro alcune infezioni che attaccano il corpo.
Le alghe contengono vitamina A. Nel caso della suddetta Clorella in concentrazione significativa.
Alghe ricche di vitamine C ed E
Le alghe Chlorella ricche di vitamina E e C e la Spirulina ricca di vitamina E di scorta sono note per il loro potere antiossidante. Tra l’altro, questo favorisce la risposta delle cellule all’ossidazione. In questo modo prevengono l’invecchiamento precoce e questo include le cellule incaricate di mantenere attive le difese dell’organismo.
La clorella contiene vitamina B 12 . attiva
Potrebbe sorprenderti sapere, ma recenti ricerche hanno rivelato che la clorella contiene vitamina B 12 attiva . Si tratta di uno studio condotto da ricercatori della Virginia Commonwealth University.
Questa rivelazione su alghe e vitamine è particolarmente interessante per chi segue una dieta vegana. In questo modo potranno fornire al loro organismo la vitamina B12 necessaria di cui hanno bisogno, essendo di origine vegetale.
Alghe e vitamine del gruppo B
Ma non solo vitamina B12 . Altre vitamine del gruppo B sono coinvolte nelle difese dell’organismo. Sono comunemente noti come folati . E sì, in effetti, le alghe possiedono questi preziosi nutrienti.
Alghe: vitamine e non solo
Ma non solo la ricchezza di vitamine delle alghe le rende un complemento adatto per aumentare le difese in modo naturale. Ci sono altri problemi chiave per cui queste alghe sono così utili per raggiungere questo obiettivo.
- Sono un’importante fonte di fibra alimentare con un’elevata capacità prebiotica .
- La sua ricchezza di minerali, oligoelementi e polisaccaridi aiuta il corpo a migliorare la sua forza e la sua risposta a possibili infezioni.
- Contiene proteine .
Le alghe e le sue vitamine hanno la capacità di aiutare l’organismo ad aumentare le sue difese. Se vuoi mantenere forte il tuo sistema difensivo, valuta il suo consumo. Consulta il tuo medico se hai domande a riguardo e hai bisogno della sua opinione professionale.
